Standard oppskriften min på glutenfrie boller er med egg. En oppskrift jeg har brukt veldig lang tid på å utvikle. Siden den gang har jeg fått flere ønsker fra dere om en oppskrift på glutenfrie boller uten egg. Til alle dere, nå er den her. Håper du liker de like godt som meg.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Mmmmm myke, luftige og saftige glutenfrie kanelboller med karamelliserte epler! Ikke overraskende var disse en stor hit hjemme hos oss. Det er bare å brette opp ermene og lage dobbel porsjon for disse forsvinner fort.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Bananbrødet er bakt med havregryn, mandelmel og kun søtning fra bananene. Det er deretter toppet med eple og valnøtter. Ferdig stekt er det skikkelig saftig og holder seg saftig og godt mange dager i kjøleskapet. Det er bare utrolig godt til kaffen, sunt og smakfullt.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Tenk at glutenfrie kanelboller kan smake så godt. Denne oppskriften anbefaler jeg på det sterkeste om du som meg savner saftige, myke og luftige kanelboller.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Etter ønske fra flere lesere får du her oppskriften på glutenfri gulrotkake i to lag. Kaken er skikkelig saftig, høy, myk og utrolig, utrolig god. Dette er gulrotkake på sitt aller beste og i tillegg er den selvfølgelig glutenfri.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Jeg har fått maaaange spørsmål om jeg kunne lage en glutenfri brødoppskrift uten havregryn. Lite visste jeg at det var såpass mange som ikke tåler havre? Nå har jeg endelig fått snurret sleiva og kommer opp med en oppskrift. Og jeg kan glede dere med at brødet ble veldig godt, sunt og saftig 🙂
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Etter at jeg knakk koden på glutenfritt brød har jeg bakt masse grove brød med stor andel korn og frø. Jeg har ikke kjøpt brød en eneste gang siden. Og jeg merker faktisk forskjell på både kroppen og overskuddet. Og det som er så bra er at de også smaker mye bedre. -De beste grove brødene er de du baker selv!
Klkk på bildet for å komme til oppskriften.
Denne kaken dere, den er skikkelig god og spesielt dedikert til dere som digger saftige sjokoladekaker. Det som gjør kaken litt spesiell og annerledes fra annen sjokoladekake er at glasuren skal trekke ned i kaken. Det gjør kaken ekstra saftig og myk, og kriminelt god.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Mmmm her kommer oppskriften mange av dere har ventet på. Et nydelig glutenfritt langpannebrød med frøtopping. Langpannebrødet er bakt med yoghurt, rene glutenfrie melsorter, frø og kjerner. Yoghurten gir skikkelig god og fyldig smak til brødet. Definitivt en oppskrift du bør teste ut dette.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Jeg digger sjokoladekake, men ikke ukritisk. Den må være skikkelig saftig, myk og med deilig smak av sjokolade (og gjerne med hint av mokka). Og der har du denne, mine damer og herrer. En oppskrift dedikert til alle dere som ofte baker oppskriften på sjokoladekake langpanne her på bloggen og ønsker en å variere med.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Dette gode glutenfrie brødet er et eltefritt «grytebrød». Fordi det stekes i en jerngryte i ovnen får det en skikkelig god skorpe. Kanskje noe å prøve til helgen? Hvis du rører deigen sammen kvelden før har du nybakt deilig brød til lunsj.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Disse glutenfrie bananpannekakene er perfekte til frokost eller til kvelds. De inneholder en stor andel havre, som gjør dem til sunne pannekaker beriket med fullkorn. Banan gjør de ekstra saftige, naturlig søte og gir en god smak til pannekakene.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Naturlig søte, naturlig sunne, naturlig gode. Disse energikulene, eller sjokoladebollene som de også kalles er perfekte når søtsuget melder seg eller når du er på farten.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Mmmmm mandelmuffins, uten gluten selvfølgelig. Perfekt til kaffekoppen eller en rykende varm te, og de er kjempe enkle å lykkes med.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Her kommer et tilskudd til oppskriftene på eltefritt her på bloggen. Brødet er bakt med rene melsorter, selvfølgelig. Et sunt og kjempegodt brød, med sprø skorpe. Prøv det du også!
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Her kommer du til å bli positivt overrasket. Kan en så allergivennlig kake være god? Svaret er et rungende ja. Og den er ikke bare god på smak, den er også saftig og myk. Den perfekte kaken til barnebursdagen.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Du trenger ikke være rakettforsker for å skjønne at denne kombinasjonen av brownies og jordbærmousse blir til en drøm av en kake. Jordbær og sjokolade er som kjent farlig godt!
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Dette er etter min mening de beste rundstykkene jeg har på bloggen. De har en rund god smak, er luftige og saftige og ikke minst sunne. Som dere nok har sett tidligere så sverger jeg til eltefritt. Jeg synes baksten blir så utrolig god på smak og får en mye bedre konsistens. Prøv den du også:)
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Disse glutenfrie bollene smaker slik jeg husker at hveteboller smaker. Ja, altså det er lenge siden jeg har spist hveteboller, men jeg mener allikevel at disse ligger svært tett opptil på smak. Jeg har brukt lang tid på å komme frem til denne oppskriften, så da er det ekstra gøy når de blir så pass gode. Håper du liker de like godt som meg.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Oj oj oj, disse glutenfrie rundstykkene er skikkelig gode. Myke, luftige og med rund, god smak av de grove kornsortene. De er bakt med blant annet havre og bokhvete. Så disse glutenfrie rundstykkene er ikke bare gode på smak, men også for kroppen.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
