Sesongen for langpannekaker er her veldig snart – og da melder ofte behovet for en glutenfri kake seg. Jeg slår er slag for å bake en kake også de med glutenallergi (og melkeallergi) kan spise og som smaker minst like godt. Her får du tips om tre skikkelig gode glutenfrie langpannekaker.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Dette gode glutenfrie brødet er et eltefritt «grytebrød». Fordi det stekes i en jerngryte i ovnen får det en skikkelig god skorpe. Kanskje noe å prøve til helgen? Hvis du rører deigen sammen kvelden før har du nybakt deilig brød til lunsj.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Disse glutenfrie bananpannekakene er perfekte til frokost eller til kvelds. De inneholder en stor andel havre, som gjør dem til sunne pannekaker beriket med fullkorn. Banan gjør de ekstra saftige, naturlig søte og gir en god smak til pannekakene.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Naturlig søte, naturlig sunne, naturlig gode. Disse energikulene, eller sjokoladebollene som de også kalles er perfekte når søtsuget melder seg eller når du er på farten.
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Mmmmm mandelmuffins, uten gluten selvfølgelig. Perfekt til kaffekoppen eller en rykende varm te, og de er kjempe enkle å lykkes med.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Her kommer et tilskudd til oppskriftene på eltefritt her på bloggen. Brødet er bakt med rene melsorter, selvfølgelig. Et sunt og kjempegodt brød, med sprø skorpe. Prøv det du også!
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Her kommer du til å bli positivt overrasket. Kan en så allergivennlig kake være god? Svaret er et rungende ja. Og den er ikke bare god på smak, den er også saftig og myk. Den perfekte kaken til barnebursdagen.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Du trenger ikke være rakettforsker for å skjønne at denne kombinasjonen av brownies og jordbærmousse blir til en drøm av en kake. Jordbær og sjokolade er som kjent farlig godt!
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Dette er etter min mening de beste rundstykkene jeg har på bloggen. De har en rund god smak, er luftige og saftige og ikke minst sunne. Som dere nok har sett tidligere så sverger jeg til eltefritt. Jeg synes baksten blir så utrolig god på smak og får en mye bedre konsistens. Prøv den du også:)
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Disse glutenfrie bollene smaker slik jeg husker at hveteboller smaker. Ja, altså det er lenge siden jeg har spist hveteboller, men jeg mener allikevel at disse ligger svært tett opptil på smak. Jeg har brukt lang tid på å komme frem til denne oppskriften, så da er det ekstra gøy når de blir så pass gode. Håper du liker de like godt som meg.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Oj oj oj, disse glutenfrie rundstykkene er skikkelig gode. Myke, luftige og med rund, god smak av de grove kornsortene. De er bakt med blant annet havre og bokhvete. Så disse glutenfrie rundstykkene er ikke bare gode på smak, men også for kroppen.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
