Glutenfrie kanelboller kommer virkelig i alle former og fasonger. Og selvom det er det indre som teller, nemlig smaken, hadde det ikke gjort noe om våre glutenfrie kanelboller også så ut som, ja, kanelboller.
I dette innlegget har jeg samlet mine beste tips! Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Om du har fulgt bloggen min en stund vet du nok at jeg er forkjemper av kaker som alle kan spise. Jeg synes det er fryktelig trist at mange barn må ha med sin egen kake i bursdager. Tenk å se på alle som forsyner seg av bursdagskaken, mens du må gå og hente frem boksen du har i ranselen med ditt eget kakestykke. Fyttikatta, det gjør meg trist! Min oppfordring er derfor klinkende klar: bak en bursdagskake alle kan spise!! For eksempel denne 🙂
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Jeg har testet to grove bakemikser med rene, sunne glutenfrie melsorter. Hvilken er best? Og hvordan får du best mulig resultat?
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Her får du oppskriften på glutenfri julekake eller julebrød (kjært barn har mange navn). Ferdig stekt er det mykt og saftig og veldig godt. Anbefaler virkelig å prøve denne oppskriften hvis du er glad i gjærbakst.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Her kommer du til å bli positivt overrasket. Kan sjokolademuffins som er så allergivennlige være så gode? Svaret er et rungende ja. Og se er ikke bare gode på smak, de er også saftige og myke.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Cookies skal være litt myke, litt seige og litt sprø; også skal de ha masse sjokoladebiter. Enig? Da er denne oppskriften på glutenfrie cookies dedikert til deg og jeg er ganske sikker på at du kommer til å bli veldig fornøyd med resultatet.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Disse glutenfrie snickers cookiesene er sprø utenpå og myke inni, og ikke minst skikkelig digge. Cookies er perfekt når du har lyst på noe godt. Det går raskt å bake og du kan bake akkurat nok til deg og dine. Perfekt til helgekosen eller andre anledninger hvor en hel kake blir litt voldsomt.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Dette er bare helt genialt! Med denne oppskriften kan du bake bollene kvelden før og steke de på morgenen. Med andre ord, nystekte, ferske og varme glutenfri boller til frokost. Og resultatet mine damer og herrer, der blir bare utrolig bra! Bollene ble rett og slett superdigge.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Det er klart du skal få glutenfrie boller til fastelavn. Og med denne oppskriften blir de både saftige, myke og utrolig utrolig gode. Ja, disse bollene kommer med fornøyd-garanti. Prøv bare selv, du kommer ikke til å angre.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Kakeboka kommer i form av et eksklusivt hefte. En søt og litt mindre kokebok med 32 sider ren nytelse. Er du glad i saftige kaker helt uten gluten? Da er dette kokeboken for deg!
Klikk på bildet for å lese mer og for bestilling.
Ohlala, for en som er svak for både kjeks og sjokolade var ikke dette dumt. Deilige glutenfrie crincle cookies. Sprø utenpå og myke inni.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Dette er bare helt genialt! Med denne oppskriften kan du bake lussekattene kvelden før og steke de på morgenen. Med andre ord, nystekte, ferske og varme glutenfri lussekatter til frokost. Og resultatet mine damer og herrer, der blir bare utrolig bra! Lussekattene ble rett og slett superdigge.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Tenkte det kunne være fint med ett innlegg hvor dere kan stille spørsmål og komme med tilbakemeldinger til min søte jule-kokebok «Glutenfritt til jul». Er det noe du lurer på? Noe som er uklart i en oppskrift eller lignende?
Klikk på bildet for å komme til innlegget.
Glutenfritt til jul er full av deilig glutenfri julebakst og kommer i form av et lekkert kokebok-hefte. Her finner du oppskrifter på den aller beste julebaksten. Bestill i dag for å få den gode prisen.
Klikk på bildet for å forhåndsbestille.
Nå var det lenge siden. Veldig lenge siden jeg har spist berlinerboller, og jeg har hatt denne herlige baksten på «to do bake-listen» min lenge. Og jeg kan love deg at det ble et gledelig gjensyn. Herreminhatt så godt det var. Så godt at dette må lages igjen, veldig veldig snart.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Sunt og godt til kvelds, som mellommåltid, når du er på farta, på tur eller i matpakken. Dette er glutenfrie matmuffins i ny drakt bakt med banan, blåbær, havre og mandelmel. De er ikke bare sunne, de er også utrolig gode. Bak de til kvelds og ta de du ikke spiser med deg i vesken dagen etter. De er nesten enda bedre «dagen derpå».
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Standard oppskriften min på glutenfrie boller er med egg. En oppskrift jeg har brukt veldig lang tid på å utvikle. Siden den gang har jeg fått flere ønsker fra dere om en oppskrift på glutenfrie boller uten egg. Til alle dere, nå er den her. Håper du liker de like godt som meg.
Klikk på bildet for å komme til oppskriten.
Mmmmm myke, luftige og saftige glutenfrie kanelboller med karamelliserte epler! Ikke overraskende var disse en stor hit hjemme hos oss. Det er bare å brette opp ermene og lage dobbel porsjon for disse forsvinner fort.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Bananbrødet er bakt med havregryn, mandelmel og kun søtning fra bananene. Det er deretter toppet med eple og valnøtter. Ferdig stekt er det skikkelig saftig og holder seg saftig og godt mange dager i kjøleskapet. Det er bare utrolig godt til kaffen, sunt og smakfullt.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Tenk at glutenfrie kanelboller kan smake så godt. Denne oppskriften anbefaler jeg på det sterkeste om du som meg savner saftige, myke og luftige kanelboller.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
