Nå er det snart Santa Lucia dagen og det skal selvfølgelig feires med lussekatter. Her får du oppskriften på kjempegode glutenfrie lussekatter, som er myke og luftige. Så brett opp ermene og finn frem safranen:)
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
Denne oppskriften på glutenfrie skolebrød er eltefri. Jeg digger eltefritt fordi jeg da kan bruke minimalt med gjær og allikevel få et luftig og fint resultat. Og disse bollene blir virkelig luftige og gode. Lager du vaniljekremen selv blir de ekstra gode, spør du meg. Det er ikke så vanskelig så absolutt vert den lille ekstra innsatsen.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
