Det er klart vi skal ha glutenfrie boller til fastelavn. Og med denne oppskriften blir de både saftige, luftige og med fantastisk smak.

På bloggen har jeg flere ulike oppskrifter på boller. Standardoppskriften min finner du HER. Jeg har også en uten egg, som er fantastisk god. Den finner du HER. Også har jeg oppskrift på deilige glutenfrie havreboller. Og sist men ikke minst, en oppskrift på glutenfrie boller hvor bollene kaldheves i kjøleskap over natten. Dette er gull om du feks skal ha med boller på skolen eller lignende eller du ønsker å steke bollene rett før servering. Oppskriften på boller med heving i kjøleskap over natten finner du HER. 

Da gjenstår det bare å si, god fastelavn!