Søt bakst

GLUTENFRIE PEPPERKAKER

Det er plutselig ikke lenge til desember og jul. Oh hoi som tiden flyr. Er det en ting som hører julen til, på samme måte som juletre og julenissen, så er det pepperkaker. Det er så deilig når lukten av pepperkaker brer seg i heimen, da kommer julestemningen da. Disse pepperkaken er sprø og deilig porøse også smaker de skikkelig godt.
Klikk på bildet for å se oppskriften.

Søt bakst

GLUTENFRIE PEPPERKAKER UTEN EGG

Dette er 1 av 2 oppskrifter på glutenfrie pepperkaker på bloggen. Hvorfor? Fordi det finnes to ulike typer pepperkaker. Begge er like gode, men konsistensen er ulik. Den ene typen er litt harde og kan brekkes rett av uten å smule (nesten), og den andre typen er mer porøse, med konsistens som kjeks. Disse hører til den første kategorien. De er utrolig gode og perfekte til pepperkakehus eller store pepperkakehjerter om du skal ha det i vinduet. Hva man liker best kommer ofte an på hva man er vandt med.
Klikk på bildet for å komme til oppskriften.